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红小麻属

过着忙时春种秋收

时间:2019-09-09 11:51来源:未知 作者:admin 点击:
“这两年,县里大力发展旅游,带动落后村庄发展,岭上村也在规划范围内,县里给我们修了路,通上了自来水,接通了网络,我们终于不是以前那个闭塞的小村子了。”在岭上村生活了一辈子,53岁的乔生龙说自己遇上了好时候。路修好了,来这里旅游的人越来越多了

  “这两年,县里大力发展旅游,带动落后村庄发展,岭上村也在规划范围内,县里给我们修了路,通上了自来水,接通了网络,我们终于不是以前那个闭塞的小村子了。”在岭上村生活了一辈子,53岁的乔生龙说自己遇上了好时候。路修好了,来这里旅游的人越来越多了,一传十十传百,花坡和岭上成为沁源著名的景点。县里鼓励村民创业搞经营,激发大家创建美好家园的自生动力,于是,村子里办起了农家乐、精品民宿等,比如乔生龙就带领村民开了“牛棚咖啡馆”——昔日的牛圈粉饰一新,牛槽里装上了石子,牛棚里摆放了桌椅,一旁烘托气氛的烛台释放着星星点点的光,一片温馨悠闲。如今的“牛棚咖啡馆”已成为不少游客来沁源后必到的打卡地。

  郑家世代从事手工麻纸制造,1827年创办了手工麻纸制造坊,郑变和是第五代传人。

  改革开放后,“三线”企业由于位置过于分散、偏僻闭塞而难有发展。在向市场经济转型时,部分企业经过“军转民,以民养军”的调整改造实现了凤凰涅槃,有些成为新一代大国重器的摇篮。而有些“三线”企业或搬迁、合并,或破产、重组,逐渐从历史舞台上消失。时至今日,郭道镇内的不少厂子都已拆除,“三线记忆展览馆”的存在就越发显得重要。

  郑变和的麻纸制造坊其实就是个手工小作坊,村民都叫它纸坊。这里还保存有全套完整的麻纸生产工具,有立式石碾、洗麻料池、淹纸池、淹纸架、淹纸帘、晒纸架、晒纸刷、蒸料锅、剁麻斧等。从这些斑驳陈旧的工具中,不难看出手工麻纸复杂的制作工艺。

  8月25日,“绿色沁源·山西晚报千里走沁河”采访团从太原出发,一路向沁源挺进。这是一次献礼新中国成立70周年大型体验式人文采访活动,采访团深入一线,深入基层,真实记录沁河沿线的自然风光、历史人文底蕴,也切实记录沿线百姓的脱贫故事、致富故事、创业故事和幸福故事。

  据为老人们做菜的吴师傅介绍,八大碗包括四荤四素,有大肉(红烧肉)、肘肉、酥肉、丸子、金针海带、炖粉条、炖粉皮、蛋花汤。除了八大碗,还有根据现有当季食材选取制作的八大盘。八盘八碗全部选用当地自产的食材,每道菜都是经过炸、炒、蒸制而成,而且全部是带汤的。菜也是一道一道地按顺序上席。

  “整体设想为康养避暑,定位为健康老人主题。这几年每到夏天,临汾、霍州、平遥等地的好多老人就来了,他们会各自找村民的房子租住。为了满足这种分散式养老需求,我们对这些村子的居民房屋进行了改水改厕和建筑外观改造,随后还要建一部分老人休闲的地方,如把天然的草地做成高尔夫球场、门球场等,打造小菜园,建老人漫步道,几个村要形成生态康养环。此外,准备在五龙川建一个书院,建一个中医药康养中心,让老人有吃的、有住的、有玩的、有医疗保健的地方。”

  至此,一场简单的“八大碗”直播,从最初的一个半小时,在网友们的热情高涨下,硬生生直播了3个多小时,1793万多人次进入了直播间。网友们感谢晚报主播,能走下去,让不熟知山西,不熟知乡村的人,看到一个真实的山西,真实的乡村。更让很多思乡的游子,看到了正在吃席的奶奶,看到了正在做饭的二妈,抚慰着那份乡愁。更多网友抛出了橄榄枝,“千里走汾河吧”“走走山西吧”“什么时候来我们村”“希望你们一直走下去……”

  采访团一进村子就被村民们的热情感染了——村民自发组织了扭秧歌、唱秧歌;街边老人毫不怯场,拦着我们的摄像记者主动要求唱上两嗓子。霍宏峰介绍,南峪村的民间文艺搞得是全乡最好的。乡里文艺竞演不夺第一不甘心。龙灯、狮子、扛装、社火,每年的“转九曲黄河”南峪独一无二。每年过年,村里都会自发举办文艺晚会,家家都会出节目。

  久居都市的人

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